Papatyagiller ailesine mensup olan enginar güçlü bir antioksidan olduğu için kansere karşı korumaktadır. Enginarın içinde sinarin adlı madde bulunmaktadır. Bu nedenle enginar kandaki kötü kolesterolü de düşürür. İçeriğinde yüksek lif bulunan enginar kan şekerini dengeler. Zeytinyağlı enginar yemeği şeker hastalarının insülin direncini düzenlemektedir. Düzenli enginar tüketmek sigara içen bireylerde vücuttaki nikotin seviyesini azaltır. Enginar sağlıklı bir vücut için en önemli besin kaynaklarından bir tanesidir. Enginar, antioksidan, vitamin ve mineral açısından zengin olmasından dolayı dolaşım ve sindirim sistemi düzenlemeye yardımcı olmaktadır. Enginar ayrıca, kanı temizler, kötü kolesterolü (LDL) düşürüp iyi kolesterolü dengeler. * Enginarın bir diğer sağlık yararı, kan basıncını düşürmeye yardımcı olmaktır

Resmi olarak sertifikalandırılmış organik enginarların bir bütün olarak preslenip organik sertifikalı elma suyu ile geleneksel doğal fermantasyon yoluyla üretilen ahlat cihan baharat organik enginar sirkesi sağlığını ve damak tadını düşünenler için doğal bir seçim.

Kullanım Şekli:Bir çay bardağına bir yemek kaşığı ahlat cihan baharat organik enginar sirkesi ilave edip üzerini ılık su ile tamamlayarak,sabah ve akşam yemeklerden yarım saat önce veya sonra içilebilir.

Ayrıca salata ve yemek soslarınızda kullanabilirsiniz.